Hirdetés
zenszakacs.lap.hu
Tartalom:
Hirdetés
Hirdetés
Új linkek
How to Cook Your Life Trailer (youtube)Interview with How To Cook Your Life star Edward Espe BrownEdward Espe Brown (tipp)How To Cook Your LifeWilligis Jäger: Hullámaiban a tenger (könyv)Janwillem van de Wetering: Az üres tükör (tipp)Hugo M. Enomiya-Lassalle, S.J. ZEN Út a megvilágosodáshozJapán ételek otthonHuxley kiszámította, hogy a csend - Sütő Zsolt fotókiállítása a To Hi Gan Zendóban (tipp)>>>Mobil séf, szakácsÚj linkekOryoki
Oryoki Eating Etiquette Oryoki (fotó)Oryoki (tipp)Oryoki-szettThe Three-Bowl RitualTraditional OryokiOryokiAjánlott könyvek
3 Bowls : Vegetarian Recipes from an American Zen Buddhist MonasteryA Celebration Of SoupIn Buddha's KitchenInstructions to the Cook: A Zen Master's Lessons in Living a Life That MattersKaiseki: Zen Tastes in Japanese CookingThe Zen Monastery Cookbook: Stories and Recipes from a Zen KitchenThe Zen of Cooking: Creative Cooking With and Without RecipesThe Zen of EatingThree Bowl Cookbook: Secrets of Enlightened Cooking from a Zen Kitchen (tipp)Wake up and cook : kitchen Buddhism in words and recipesZen Macrobiotic Cooking Zen Monastery CookbookZen Vegetarian CookingThich Nhat Hanh könyvei: Zamat + Vegyen körül a szeretetAjánlott könyvekHa itt nem találtad, nézd meg ezeken az oldalakon is
AngolkonyhaArabkonyhaBioélelmiszerBorChiliFánkFranciakonyhaFűszerGörögkonyhaGyerekkonyhaGyümölcsHalételIndiaikonyhaJapánkonyhaJoghurtKefirKeletikonyhaKenyérLekvárLevesMagyarkonyhaMakrobiotikaMediterránkonyhaMexikói konyhaMézMüzliOlasz konyhaOlivaPalacsintaPerzsakonyhaPizzareceptPizzaReceptRétesSajtSalátaSóSpanyol konyhaSushiSüteménySzakácskönyvSzakácsSzójaTexmexTésztaVeganZöldségHa itt nem találtad, nézd meg ezeken az oldalakon isHirdetés
Dogen
A Genjo Koan angol fordításaDogen Zenji (wiki)Mi a fene az a Zen ?Shobogenzo (kép az eredeti könyvről) (tipp)Dogen
Ajánlott recept-lelőhelyek
Biochef.huCookbook.hu (angol-magyar)Egyszerű Gyors ReceptekFinomreceptek.huFood.yahoo.comHagyományos indiai vegetáriánus receptekÍzletes.huKitchenTalkMindmegette.huMitfőzzünkma.huMoha vegetáriánus receptjeiNagy Zsuzsa receptjeiNyersétel-receptekReceptorReceptvilágRecipelink.comSant Mat receptjeiSushi-portál.huTaste of Zen (tipp)Teás receptekThe Chinese Cookbook Project VIII: Learning to Cook Like BuddhaVegCookingVegetáriánus receptek a konyhawebenVegetáriánus receptek (interaktív)VegWebVietnámi zen receptekZen makrobiotikus receptekAjánlott recept-lelőhelyekLeves
A buddhista szerzetes leveseA tofuBuddhista tofu-levesHogyan készítsünk miszót? (leírás, angol)Kínai buddhista levesMiso soup (wiki)Miszó-leves (angol)Miszó-leves (magyar)Miszó-leves tyúkhússal (angol)Miszó (meghatározás, angol)LevesSocial action + zen
Buddhism and Social Action - An ExplorationPeacemaker Hero: Bernie GlassmanThe Zen of Social ActionZen Peacemaker Circles Social action + zenFacebook oldalak
SülvefőveMindmegette.huKulináris VilágNoSalty a WebszakácskönyvJóReggelt!Nagyi PalacsintázójaLángosMilka csokoládéSzeretem a csokoládétFelaron.eu - egyél Féláron Budapest 37 kedvenc éttermébenFacebook oldalakBlog
A bűvös szakács (tipp) Dogen Sangha Blog Energized EatingGovinda vegetárius konyhájaKínai Ételek ManánálLego-ZenMy Korean KitchenMy Zen LifeReceptblogSimply CookingBlogÜlő-meditáció (zazen)
Egy gyakorló naplója (angol, pdf)How to ZaZenMindfulness virtuális gong (ingyenes szoftver, PC-re) (tipp)Testtartás, instrukciók 2.Testtartás, instrukciókZazen (wiki)Mi a zazen? (tipp)Ülő-meditáció (zazen)Zen a Kárpát-medencében
Mokusho Zen HázOne Drop ZenTan Kapuja Zen Tiszta Forrás Zen Zen a Kárpát-medencébenOnline olvasmányok
"A Cup of Tea" - from In Buddha's KitchenAhogy a dolgok vannakEihei Rules of Purity (Eihei shingi) - Soto Zen Text Project (tipp)Hamvas Béla: A jóga metafizikájaLearning to be a Zen cookParental MindThe Zen Master’s Stirring SpoonThomas Merton: A zen és a falánk madarakZen CookingOnline olvasmányok
Meghatározás:
Facebook
A zenszakács (japánul Tenzo) hagyományosan a buddhista zen kolostor egyik rangidős lakója, aki felügyeli és irányítja a konyhai teendőket, beszerzi a főzéshez szükséges alapanyagokat, összeállítja a menüt, felügyeli és segíti a szakácsokat és a kuktákat, valamint az étkezés menetét és ceremóniáját. A szentélynek tekintett konyhában a cselekvő meditáció gyakorlását szorgalmazza és segíti.